ผลิตจากมันหวานสายพันธุ์ญี่ปุ่นที่เพาะปลูกในประเทศไทย โดยเลือกมันที่เกษตรกรต้องคัดทิ้ง เนื่องจากมีขนาดและรูปลักษณ์ไม่เป็นที่ต้องการของผู้ซื้อ ทำให้เกษตรกรขาดรายได้ประมาณ 20-30% ของการปลูกในแต่ละรอบ จึงนำมาแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่า และแก้ปัญหาให้กับเกษตรกร ตามแนวคิดของ Farmto “ไม่หล่อแต่อร่อย”